BeDar Wiki Food #501Godeungeo-guiCá thu rắc muối hạt, bổ đôi rồi nướng trên vỉ hoặc chảo. Cũng có thể ướp muối phơi hơi khô hoặc ướp muối rồi nướng.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độẤmCách chế biếnNướngNguyên liệu chínhCáTên gốc tiếng Hàn고등어구이Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanCá hố nướngCá hố thái khúc ướp muối, nướng trên vỉ hoặc chảo. Rắc bột mì hoặc nhúng nước bột mì rồi chiên với dầu sẽ khử mùi tanh, vị thanh nhẹ.Gochujang bulgogiBulgogi: thịt bò hoặc thịt lợn ướp trong sốt pha tương ớt, bột ớt, nước tương, tỏi, rượu cheongju, đường, hành và tỏi băm rồi nướng.
