BeDar Wiki Food #501ゴドゥンオグイあら塩をふったサバを半分に開いて網やフライパンで焼く料理。あらかじめ塩で軽く干したり、塩漬けにして焼いてもよい。料理情報辛さ辛くない温度温かい調理法焼き主な材料魚韓国語の原名고등어구이BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理太刀魚焼きぶつ切りの太刀魚に塩で下味をつけ、網やフライパンで焼く。小麦粉や水溶き粉をまぶして油で焼けば臭みが取れて淡白な味に。コチュジャンプルコギ牛肉や豚肉をコチュジャン、唐辛子粉、醤油、にんにく、清酒、砂糖、刻みネギ・にんにくのだれで和えて焼くプルゴギ。
