Оджино чомучим
Отваренного кальмара нарезают и смешивают с огурцом и кислым кочуджаном.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Оджино мучимОчищенного кальмара нарезают, бланшируют в кипятке и заправляют кислым кочуджаном. Кальмар, добываемый на восточном побережье, любят в Канвоне.
ОльчхэнгимукТонко молотый кукурузный осадок замешивают и выдавливают через дуршлаг в холодную воду — капли формы головастиков. Едят в рассоле кимчи или с соусом.