BeDar Wiki Food #466Ои мучимЗасоленный огурец смешивают с кочуджаном и сливовым соком. Хрустящий и освежающий — превосходно.О блюдеОстротаНеострыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСалатОригинальное корейское название오이무침Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаОи нэнчхэОгурец нарезают соломкой, добавляют сахар и уксус, охлаждают. Тонкокожий сладкий пупырчатый огурец делает блюдо особенно хрустящим.Ои миёк чомучимСушёную морскую капусту бланшируют, смешивают с огурцом, редисом, уксусом, сливовым соком и солью. Лёгкий освежающий летний гарнир.