BeDar Wiki Food #467Ои миёк чомучимСушёную морскую капусту бланшируют, смешивают с огурцом, редисом, уксусом, сливовым соком и солью. Лёгкий освежающий летний гарнир.О блюдеОстротаНеострыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСалатОригинальное корейское название오이미역초무침Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаОи мучимЗасоленный огурец смешивают с кочуджаном и сливовым соком. Хрустящий и освежающий — превосходно.Оиджи мучимОиджи — солёные огурцы, заготовка, защищающая еду от порчи в жару. Вымачивают, чтобы убрать соль, и смешивают с луком, чесноком, перцовым порошком, сахаром и кунжутным маслом.
