Ои нэнчхэ
Огурец нарезают соломкой, добавляют сахар и уксус, охлаждают. Тонкокожий сладкий пупырчатый огурец делает блюдо особенно хрустящим.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Ёнян пучху котчориПитательный кучай заправляют перцовым порошком, рыбным соусом из анчоусов, рубленым чесноком, кунжутным маслом и кунжутом. Хорошо сочетается с жареным мясом, например с чадолпаги.
Ои мучимЗасоленный огурец смешивают с кочуджаном и сливовым соком. Хрустящий и освежающий — превосходно.