Ёнян пучху котчори
Питательный кучай заправляют перцовым порошком, рыбным соусом из анчоусов, рубленым чесноком, кунжутным маслом и кунжутом. Хорошо сочетается с жареным мясом, например с чадолпаги.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Санчху котчориЛатук рвут руками на кусочки и слегка перемешивают с перцовым порошком, рубленым зелёным луком, чесноком, сахаром, соевым соусом и кунжутным маслом. Хорошо идёт с мясом.
Ои нэнчхэОгурец нарезают соломкой, добавляют сахар и уксус, охлаждают. Тонкокожий сладкий пупырчатый огурец делает блюдо особенно хрустящим.