Санчху котчори
Латук рвут руками на кусочки и слегка перемешивают с перцовым порошком, рубленым зелёным луком, чесноком, сахаром, соевым соусом и кунжутным маслом. Хорошо идёт с мясом.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Пугочхэ мучимПугео — сушёный минтай с приятной жёвкостью. Тонко нарезанный пугео слегка ополаскивают, тщательно отжимают и заправляют соусом кочуджан.
Ёнян пучху котчориПитательный кучай заправляют перцовым порошком, рыбным соусом из анчоусов, рубленым чесноком, кунжутным маслом и кунжутом. Хорошо сочетается с жареным мясом, например с чадолпаги.