Пугочхэ мучим
Пугео — сушёный минтай с приятной жёвкостью. Тонко нарезанный пугео слегка ополаскивают, тщательно отжимают и заправляют соусом кочуджан.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Пучху мучимКучай нарезают и заправляют перцовым порошком, рубленым зелёным луком, чесноком и рыбным соусом. Перемешивать осторожно, чтобы не появился травянистый запах.
Санчху котчориЛатук рвут руками на кусочки и слегка перемешивают с перцовым порошком, рубленым зелёным луком, чесноком, сахаром, соевым соусом и кунжутным маслом. Хорошо идёт с мясом.