BeDar Wiki Food #461Пучху мучимКучай нарезают и заправляют перцовым порошком, рубленым зелёным луком, чесноком и рыбным соусом. Перемешивать осторожно, чтобы не появился травянистый запах.О блюдеОстротаОстрыйТемператураКомнатная темп.Способ приготовленияСалатОсновные ингредиентыЧеснокОригинальное корейское название부추무침Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаМусэнчхэСоломкой нарезанный редис с уксусом, сахаром и перцовым порошком — кисло-сладкий салат. Можно без перца для белой версии.Пугочхэ мучимПугео — сушёный минтай с приятной жёвкостью. Тонко нарезанный пугео слегка ополаскивают, тщательно отжимают и заправляют соусом кочуджан.