Якква
Муку замешивают с мёдом и кунжутным маслом, прессуют в форму ягква, жарят, обмакивают в сироп или мёд с корицей и посыпают сосновым порошком.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Сусам джонгваСвежий женьшень бланшируют и уваривают в сахарном сиропе, мёде или солодовом сиропе. Горечь сочетается со сладостью — нравится иностранцам.
ЯнгэнЙянъген: варёные красные бобы протирают, смешивают с агар-агаром, сахаром, сиропом и уваривают. Бывает с бататом, каштанами, грецкими орехами, хурмой.