BeDar Wiki Food #549Сутпуль таккальбиКурица в маринаде кочхуджан, жаренная на угле — фирменное блюдо Чхунчхона, провинции Канвон.О блюдеОстротаОгненный вкусТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыКурицаОригинальное корейское название숯불닭갈비Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаСоттуккон самгёпсальСвиную грудинку жарят на крышке чугунного котла. Изначально крышка от котла, сейчас широко используется как сковорода для самгёпсаля.Сутпуль самгёпсальСамгёпсаль на древесном угле. Сочное мясо, жир вытапливается, лёгкий вкус прямого огня.
