BeDar Wiki Food #548Соттуккон самгёпсальСвиную грудинку жарят на крышке чугунного котла. Изначально крышка от котла, сейчас широко используется как сковорода для самгёпсаля.О блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыСвининаОригинальное корейское название솥뚜껑삼겹살Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаСосиски ттокккочхиСосиски и рисовые палочки кара-ттэок нанизывают на шампур, обжаривают до хруста и смазывают кетчупом, чили-соусом, горчицей или кочхуджаном.Сутпуль таккальбиКурица в маринаде кочхуджан, жаренная на угле — фирменное блюдо Чхунчхона, провинции Канвон.