Жареный минтай
Джон из мороженого минтая — традиционное блюдо для жертвенного стола. Филе с солью и перцем обваливают в муке и яйце и жарят на масле.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
Жареные мясные котлеткиДонгарантттэн — круглые мясные котлеты (джон), названные по форме. Говяжий или свиной фарш смешивают с овощами, формуют монетовидные лепёшки, обваливают в муке и яйце и жарят.
Жареный тофуТофу равномерно подрумянивают на раскалённой сковороде. Едят с приправленным соусом. Тофу — любимый продукт в Корее, Японии и Китае, считается здоровой едой.