BeDar Wiki Food #445Нэнчхэ джокпальСвиные ноги мягко отваривают, тонко нарезают, выкладывают с огурцом, луком, капустой и поливают горчичным соусом. Кисло-сладкий и острый.О блюдеОстротаОстрыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСалатОсновные ингредиентыСвининаОригинальное корейское название냉채족발Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаКкомак мучхимКкотгэ варят, очищают, смешивают с огурцом, луком, морковью, листьями кунжута и соусом из соевого соуса и перцового порошка — кисло-сладко.Ногак мучхимНогак — перезрелый жёлтый огурец. Чистят, удаляют семена, слегка солят и заправляют приправами — хрустящий.
