BeDar Wiki Food #445냉채족발삶은 돼지족발을 얇게 썰어 오이·양파·양배추와 담아 겨자소스를 뿌린다. 새콤·달콤·매콤한 맛.음식 정보매운정도맵다온도차가움조리법무침주요재료돼지고기원어냉채족발BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터꼬막무침꼬막을 삶아 까서 오이·양파·당근·깻잎과 간장·고춧가루 양념에 무친 새콤달콤한 음식.노각무침노각은 누렇게 익은 늙은 오이. 껍질·속을 제거하고 소금에 절여 양념에 버무린다. 아삭한 식감.