BeDar Wiki Food #523Тэжи магчан гуйГахайн макчанг-ийг тор буюу халуун хавтан дээр шарна. Нэг гахайнаас ердөө 250 г л гарна. Анх Тэгу/Гёнсангаас гарсан, одоо улс даяар.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаГахайн махСолонгос эх нэр돼지막창구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолТэжи галби гуйГахайн хавиргыг дэлгэн, чихэрлэг цуутай нэмж нүүрсэн дээр шарна. Халуун хувилбарт чили нунтаг буюу гочужан хийнэ.Дүнгалби гуйЧанасан гахайн нурууны хавиргад амтлагч түрхээд шарна. Ясанд ойр мах нь хамгийн амттай.
