BeDar Wiki Food #705ナバクキムチ大根を四角く薄切りにし塩漬けにして、唐辛子、ねぎ、にんにく、せりを加えて漬けた水キムチ。好みで白菜やりんご、梨を加えて甘みを出す。料理情報辛さ辛口温度冷たい調理法漬物主な材料にんにく韓国語の原名나박김치BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理エゴマの葉キムチエゴマの葉を塩水に2、3日漬けて発酵させてから、薬味を葉と葉の間に塗って熟成させたキムチ。カタクチイワシの塩辛の汁で味を調えた香りのいい逸品。トルナムル水キムチツルマンネングサにセリ、大根、生姜、にんにくで味をつけ、粉唐辛子で作ったスープを加えて漬けたキムチ。冷たくして食べると歯ごたえと香りが立つ春のキムチ。
