Kimchi Air Lobak
Mul-kimchi dari lobak dipotong tipis dan persegi diasinkan, ditambahkan cabai, daun bawang, bawang putih, kangkung air, disiram banyak air dan direndam. Kadang dicampur sawi atau apel, pir untuk rasa manis.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Kimchi Daun PerillaKimchi daun wijen direndam dalam air garam 2~3 hari hingga lunak, bumbu diletakkan berlapis dan dimatangkan. Dikecapkan dengan kecap teri, harum dan lezat — membangkitkan selera musim panas.
Kimchi Air SedumKimchi dari dolnamul dibumbui dengan kangkung air, lobak, jahe, bawang putih kemudian disiram air bubuk cabai dan difermentasi. Dimakan dingin segera setelah dibuat — rasa kenyal dan aroma hidup terasa, kimchi musim semi.