Kimchi Air Sedum
Kimchi dari dolnamul dibumbui dengan kangkung air, lobak, jahe, bawang putih kemudian disiram air bubuk cabai dan difermentasi. Dimakan dingin segera setelah dibuat — rasa kenyal dan aroma hidup terasa, kimchi musim semi.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Kimchi Air LobakMul-kimchi dari lobak dipotong tipis dan persegi diasinkan, ditambahkan cabai, daun bawang, bawang putih, kangkung air, disiram banyak air dan direndam. Kadang dicampur sawi atau apel, pir untuk rasa manis.
Kimchi Air Selada Air LiarMul-kimchi yang terutama dibuat di musim semi. Kangkung air liar dicampur dengan daun bawang tipis, cabai, bawang putih, jahe, diasinkan dengan garam lalu air bubuk cabai dimasukkan dan dimatangkan.