Kimchi Air Selada Air Liar
Mul-kimchi yang terutama dibuat di musim semi. Kangkung air liar dicampur dengan daun bawang tipis, cabai, bawang putih, jahe, diasinkan dengan garam lalu air bubuk cabai dimasukkan dan dimatangkan.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Kimchi Air SedumKimchi dari dolnamul dibumbui dengan kangkung air, lobak, jahe, bawang putih kemudian disiram air bubuk cabai dan difermentasi. Dimakan dingin segera setelah dibuat — rasa kenyal dan aroma hidup terasa, kimchi musim semi.
DongchimiKimchi dari lobak utuh direndam dalam air garam yang sudah direbus dan didinginkan, dituangkan penuh. Terutama dibuat di musim dingin, enak dimakan bersama bubur atau kue — rasanya segar.