Janmyeolchi Bokkeum
Untuk hilangkan bau amis, teri kecil ditumis dengan minyak lalu ditambah sirup malt, kecap, gula. Renyah dan manis, kaya kalsium.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Usamgyeop Sukju BokkeumUssamgyeop adalah samgyeopsal sapi dari dada hingga bawah perut — lemak dan daging merah berlapis, kaya dan lembut. Ditumis dengan tauge, dibumbui garam, lada, saus tiram.
Jeyuk BokkeumDaging babi diiris tipis, dimarinasi dalam gochujang dengan jus jahe lalu ditumis. Sesuai selera bisa ditambah bawang bombay, wortel, daun wijen, kubis.