Usamgyeop Sukju Bokkeum
Ussamgyeop adalah samgyeopsal sapi dari dada hingga bawah perut — lemak dan daging merah berlapis, kaya dan lembut. Ditumis dengan tauge, dibumbui garam, lada, saus tiram.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
Ojingeochae BokkeumOjingeo-chae adalah cumi kering yang dipotong kecil setelah ditambah gula dan garam, juga disebut jinmichae. Saus gochujang direbus di wajan minyak hingga mendidih, lalu ojingeo-chae dimasukkan dan ditumis.
Janmyeolchi BokkeumUntuk hilangkan bau amis, teri kecil ditumis dengan minyak lalu ditambah sirup malt, kecap, gula. Renyah dan manis, kaya kalsium.