BeDar Wiki Food #192Ugeoji HaejanggukSup pereda mabuk pedas dari kaldu tulang campuran sapi dan ugeoji; sering dimakan keesokan setelah minum alkohol.Info makananTingkat kepedasanPedas nendangSuhuPanasCara memasakSupBahan utamaKalduNama asli Korea우거지해장국Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.Unduh aplikasiMakanan terkaitUgeoji DoenjanggukUgeoji adalah daun luar kubis. Sup tojang dari doenjang dalam kaldu tulang sapi atau teri, dengan ugeoji rebus.Ureong DoenjanggukKeong sawah rebus diambil dagingnya, dimasukkan ke kaldu doenjang; bisa ditambah bayam atau mallow.
