BeDar Wiki Food #191Ugeoji DoenjanggukUgeoji adalah daun luar kubis. Sup tojang dari doenjang dalam kaldu tulang sapi atau teri, dengan ugeoji rebus.Info makananTingkat kepedasanTidak pedasSuhuPanasCara memasakSupBahan utamaKalduNama asli Korea우거지된장국Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.Unduh aplikasiMakanan terkaitOlgaengitgukCumi-cumi potong sekali gigit dengan lobak, bawang bombay, daun bawang dimasak dengan doenjang atau gochujang sebagai sup pedas. Rasa segar luar biasa.Ugeoji HaejanggukSup pereda mabuk pedas dari kaldu tulang campuran sapi dan ugeoji; sering dimakan keesokan setelah minum alkohol.
