BeDar Wiki Food #192우거지해장국소 잡뼈 국물에 우거지를 넣어 얼큰하게 끓인 해장국. 술 다음 날 속풀이로 많이 먹는다.음식 정보매운정도화끈한 맛온도뜨거움조리법탕/국주요재료육수원어우거지해장국BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터우거지된장국우거지는 배추 겉대. 사골이나 멸치육수에 된장을 풀고 삶은 우거지를 넣어 끓인 토장국.우렁된장국삶아 발라낸 우렁이를 된장 푼 육수에 넣고 시금치나 아욱을 함께 끓인 국.