BeDar Wiki Food #332홍어찜홍어 재료에 양념을 더해 수증기로 익히거나 국물이 적게 삶아낸 요리.음식 정보매운정도안 맵다온도뜨거움조리법찜주요재료생선원어홍어찜BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터홍어삼합삭힌 홍어·돼지고기 수육·묵은지를 함께 먹는 전라도 전통 음식이다.황기닭백숙황기는 산에서 자라며 뿌리가 인삼 대용 약재로 쓰인다. 닭에 황기를 넣고 양념 없이 맹물에 푹 삶은 대표 보양식.
