BeDar Wiki Food #719총각김치알타리무를 통째로 고춧가루·마늘·액젓 양념에 버무려 담근 김치이다.음식 정보매운정도맵다온도차가움조리법절임주요재료마늘원어총각김치BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터오이소박이연한 오이를 토막 내 칼집을 내고 절인 뒤 부추·마늘·고춧가루 소를 채워 익힌 여름 별미. 아삭하고 시원하다.파김치쪽파에 고춧가루·멸치액젓·마늘 등으로 양념해 담근 김치이다.
