BeDar Wiki Food #713봄동겉절이봄동을 살짝 절이거나 그대로 간장·고춧가루·참기름에 무친 즉석김치. 풋풋한 맛이 좋다. 김치 중 유일하게 참기름이 들어간다.음식 정보매운정도안 맵다온도차가움조리법절임원어봄동겉절이BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터보쌈김치절인 무·배추를 썰어 여러 소를 넣고 배춧잎으로 감싼 김치. 보쌈 안에 낙지·전복·굴·밤이 들어 골라 먹는 재미가 있다.부추김치부추가 흔한 여름에 담그는 경상도 별미. 멸치젓국과 고춧가루로 담가 곧바로 먹는 겉절이 같은 김치.
