BeDar Wiki Food #712보쌈김치절인 무·배추를 썰어 여러 소를 넣고 배춧잎으로 감싼 김치. 보쌈 안에 낙지·전복·굴·밤이 들어 골라 먹는 재미가 있다.음식 정보매운정도맵다온도차가움조리법절임원어보쌈김치BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터백김치고춧가루 없이 배추를 소금에 절여 무·배·마늘·생강 등으로 담근 흰색 김치이다.봄동겉절이봄동을 살짝 절이거나 그대로 간장·고춧가루·참기름에 무친 즉석김치. 풋풋한 맛이 좋다. 김치 중 유일하게 참기름이 들어간다.