BeDar Wiki Food #296동태찜명태를 급속 냉동한 것이 동태. 토막 동태를 간장·파·마늘에 조리거나 콩나물·미나리와 매운 양념으로 얼큰하게 조린다.음식 정보매운정도안 맵다온도뜨거움조리법찜주요재료마늘, 생선원어동태찜BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터도미찜비늘 제거한 도미에 칼집을 내 밑간 후 통째로 쪄낸 뒤 소고기·미나리·버섯·달걀지단으로 화려하게 고명을 올린 고급음식. 임금님 수라상에도 올랐다.돼지등뼈찜미리 삶은 돼지 등뼈에 채소와 간장 양념을 넣어 조린 음식. 등뼈는 저렴하고 영양이 많아 부담 없다.
