BeDar Wiki Food #452도토리묵무침도토리 가루를 풀어 저으며 끓여 굳힌 묵에 당근·쑥갓·오이·고추를 양념장에 무친다. 구운 김과 미나리를 더하기도 한다.음식 정보매운정도맵다온도차가움조리법무침원어도토리묵무침BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터도토리묵도토리 전분을 물과 함께 끓여 굳힌 묵이다.돌미나리무침돌미나리는 들에서 자라는 야생 미나리. 데친 뒤 국간장·파·마늘·참기름에 무치고 깨소금을 뿌린다.