BeDar Wiki Food #453돌미나리무침돌미나리는 들에서 자라는 야생 미나리. 데친 뒤 국간장·파·마늘·참기름에 무치고 깨소금을 뿌린다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통조리법무침주요재료마늘원어돌미나리무침BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터도토리묵무침도토리 가루를 풀어 저으며 끓여 굳힌 묵에 당근·쑥갓·오이·고추를 양념장에 무친다. 구운 김과 미나리를 더하기도 한다.두릅초회데친 두릅을 초고추장에 곁들이는 숙회. 봄 두릅은 '산채의 제왕'으로 피로회복과 춘곤증에 좋다.