BeDar Wiki Food #454두릅초회데친 두릅을 초고추장에 곁들이는 숙회. 봄 두릅은 '산채의 제왕'으로 피로회복과 춘곤증에 좋다.음식 정보매운정도맵다온도차가움조리법무침원어두릅초회BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터돌미나리무침돌미나리는 들에서 자라는 야생 미나리. 데친 뒤 국간장·파·마늘·참기름에 무치고 깨소금을 뿌린다.마늘종무침마늘종을 소금물에 데쳐 아린 맛을 빼고 고추장·고춧가루·마늘·설탕·소금·참기름·물엿에 무친 음식.