BeDar Wiki Food #452Dotorimuk Muchim
Tepung biji ek dilarutkan dan diaduk sambil direbus hingga mengeras adalah dotorimuk. Muk dicampur wortel, ssukgat, mentimun, cabai dengan saus bumbu; bisa ditambah rumput laut panggang dan minari.
Info makanan
Tingkat kepedasanPedasSuhuDinginCara memasakCampurNama asli Korea도토리묵무침 Makanan terkait
DotorimukPati biji ek dilarutkan dalam air, direbus, dan dipadatkan. Dimakan dengan wortel, ssukgat, mentimun, cabai hijau dicampur saus bumbu.
Dolminari MuchimDolminari adalah minari liar lapangan. Direbus dalam air garam, dicampur kecap sup, daun bawang, bawang putih, minyak wijen, ditaburi wijen.
