BeDar Wiki Food #452Доторимук мучимДоторимук мучимО блюдеОстротаОстрыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСалатОригинальное корейское название도토리묵무침Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаДоторимукЖелудёвый крахмал разводят, варят и дают застыть. Едят с морковью, хризантемой, огурцом, зелёным перцем и соусом.Дольминари мучимДолминари — дикорастущий минари. Бланшируют в солёной воде, заправляют соевым соусом, луком, чесноком, кунжутным маслом и посыпают кунжутом.