BeDar Wiki Food #451

Доторимук

Желудёвый крахмал разводят, варят и дают застыть. Едят с морковью, хризантемой, огурцом, зелёным перцем и соусом.

О блюде

ОстротаНеострый

ТемператураХолодный

Способ приготовленияСалат

Оригинальное корейское название도토리묵

Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.

Свежий пэктоддок чистят, режут, заправляют сахаром, уксусом, перцовым порошком. Можно добавить огурец по диагонали.

Доторимук мучим