BeDar Wiki Food #420깻잎순무침데친 깻잎을 짜서 간장·소금·마늘·들기름·실파에 무친 나물. 향긋한 맛이 입맛을 살린다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통조리법무침주요재료마늘원어깻잎순무침BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터구절판아홉 칸 그릇에 채소·고기 등 여덟 가지 음식을 빛깔 맞춰 담고 가운데 밀전병에 싸 겨자초장에 찍어 먹는 궁중음식.나물산이나 들의 식물·채소를 데쳐 양념한 반찬의 총칭(숙채). 고사리·도라지처럼 볶거나 시금치·쑥갓처럼 데쳐 무친다.
