BeDar Wiki Food #421나물산이나 들의 식물·채소를 데쳐 양념한 반찬의 총칭(숙채). 고사리·도라지처럼 볶거나 시금치·쑥갓처럼 데쳐 무친다.음식 정보매운정도안 맵다온도보통조리법무침원어나물BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터깻잎순무침데친 깻잎을 짜서 간장·소금·마늘·들기름·실파에 무친 나물. 향긋한 맛이 입맛을 살린다.냉이나물데친 냉이를 간장·된장·고추장에 파·마늘·깨소금·참기름으로 무친다. 봄철 입맛을 돋운다.
