Ккэннипсун мучхим
Листья кунжута бланшируют, отжимают, заправляют соевым соусом, солью, чесноком, кунжутным маслом и мелким луком. Аромат возбуждает аппетит.
О блюде
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложениеПохожие блюда
КуджольпханПридворное блюдо: восемь видов овощей и мяса по цвету в миске на 9 секций, заворачивают в пшеничный блинчик в центре и макают в горчично-уксусный соус.
НамульОбщее название (сукчхэ) для овощных закусок из диких и огородных растений: одни жарят (папоротник, пролеска), другие бланшируют и заправляют (шпинат, полынь).