BeDar Wiki Food #202

Canh giải rượu cá minh thái khô

Canh giải rượu nấu nước dùng với nghêu, nấm, giá đỗ, đậu phụ, củ cải cùng hwangtae (cá minh thái sấy 3-4 tháng vùng cao nguyên lạnh) xé nhỏ.

Thông tin món ăn

Độ cayCay nồng

Nhiệt độNóng

Cách chế biếnCanh(Súp)

Nguyên liệu chínhCá, Nước dùng

Tên gốc tiếng Hàn황태해장국

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Cho dầu mè vào nồi xào rong biển và trai, nêm nước tương đun sôi. Đặc sản vùng Gyeongsang, vị mát lạnh hơn canh rong biển bò.

Canh sườn bò bạch tuộc