BeDar Wiki Food #202

Суп от похмелья из сушеного минтая

Похмельный суп: в бульон кладут моллюсков, грибы, ростки сои, тофу, редьку и рваный хванитэ (минтай, сушёный 3-4 месяца в холодной высокогорной зоне).

О блюде

ОстротаОгненный вкус
ТемператураГорячий
Способ приготовленияСуп
Основные ингредиентыРыба, Бульон
Оригинальное корейское название황태해장국
Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.
Скачать приложение

Похожие блюда