BeDar Wiki Food #732Há cảo rau củĐặc sản Jeongseon: vỏ mandu từ bột kiều mạch nhào với nước nóng, nhân từ kimchi mù tạt và rau khô ngâm.Thông tin món ănĐộ cayCayNhiệt độNóngCách chế biếnHấpTên gốc tiếng Hàn채만두Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanHá cảo khổng lồMandu kích thước nắm tay làm nhân từ thịt, giá đỗ, đậu phụ bọc trong vỏ bột mì. Có thể nấu canh hoặc hấp ăn.Bánh khoai tâyBánh ăn chơi: mài khoai tây đã bóc vỏ, vắt qua vải để lắng bột, trộn cái và bột cùng đậu đỏ ngâm nở rồi nhào nặn và hấp. Khi nguội có độ dai sần sật.