BeDar Wiki Food #732Ногоотой баншЖөнсөны онцлог: халуун усаар зуурсан хар будааны гурилан хальсыг гат кимчи болон хатаасан өвсөөр чигсэн.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоотойТемпературХалуунХийх аргаЖигнэсэнСолонгос эх нэр채만두BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолТом баншНэг чигэлдэг шиг том манду — бутархай мах, буурцагны соёо, дөүгөөр чигсэн. Шөлөнд буюу жигнэж бэлтгэнэ.Төмсний боовХальсалсан төмсийг үрэн, шахаж цардуулыг тунаах. Идэш, цардуул, дэвтээсэн бөөрөнхий буурцагыг хольж зуурсан гурил болгож хэлбэр өгч жигнэнэ. Хөргөхөд хазуултай.
