BeDar Wiki Food #135Mì lạnh mâm lớnĐặc sản mùa hè: mì kiều mạch luộc để ráo cùng dưa leo và lá vừng thái nhỏ bày trên khay, trộn với tương ớt chua.Thông tin món ănĐộ cayCayNhiệt độLạnhCách chế biếnTrộnTên gốc tiếng Hàn쟁반국수Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanMì tương cayKalguksu nấu với tương ớt, tương đậu trong nước dùng. Đặc trưng mì dai và nước dùng cay. Đặc sản tỉnh Gangwon.Mì kiều mạch mâm lớnMakguksu kiều mạch cùng rau và tương nước hoặc tương ớt, đựng trên đĩa lớn phẳng. Thú vị khi trộn cùng tương gia vị.
