BeDar Wiki Food #121

Mì trộn cay

Mì luộc trộn với dưa leo, rau cần, lá vừng, đặt trứng tráng sợi lên, trộn với tương ớt chua ngọt hoặc tương nước tương.

Thông tin món ăn

Độ cayCay

Nhiệt độNguội

Cách chế biếnTrộn

Tên gốc tiếng Hàn비빔국수

Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.

Kalguksu nấu trong nước dùng cùng các loại nấm shiitake, nấm mỡ, kim châm, nấm sò và rau. Có thể thêm tương ớt cho cay.

Mì kiều mạch luộc, xả nước lạnh, để ráo, đặt thịt bò lát hoặc gỏi cá đuối, củ cải, dưa leo, trứng luộc lên, trộn với tương ớt ăn lạnh.