BeDar Wiki Food #534Bok bulgogiThịt cá nóc xào cay cùng giá đỗ và rau. Gia vị cay, thịt cá nóc mềm và giá giòn hài hòa, làm món nhậu cũng ngon.Thông tin món ănĐộ cayCayNhiệt độẤmCách chế biếnXàoNguyên liệu chínhCáTên gốc tiếng Hàn복불고기Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanBori gulbiCá corbina phơi gió biển, xếp lớp với đại mạch nguyên hạt trong chum đất rồi ủ chín. Tên gọi sinh ra vì bảo quản trong gạo đại mạch. Ngâm nước vo gạo rồi hấp nhẹ có vị độc đáo.Bugeo-guiCá minh thái khô ngâm mềm đánh tơi bằng chày, ướp gia vị rồi nướng trên vỉ. Là món ăn kèm cơm rất ngon.
