BeDar Wiki Food #459Củ cải cuộnCủ cải thái mỏng ngâm giấm, đường, muối rồi cuộn cùng rau (dưa chuột, cà rốt, nấm hương) và thịt. Chấm sốt bột gạo nếp pha nước, muối, đun sơ.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độLạnhCách chế biếnTrộnNguyên liệu chínhThịt bòTên gốc tiếng Hàn무말이강회Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanCủ cải khô trộnCủ cải khô (mumallandgi) ngâm nước lạnh, vắt ráo, ướp xì dầu rồi trộn, hoặc nêm gia vị với bột ớt; đôi khi trộn thêm lá ớt khô.Gỏi củ cảiCủ cải thái chỉ nêm giấm, đường, bột ớt cho vị chua ngọt. Có thể không cho bột ớt để có món trắng.
