Garlic, Broth

Maesandgi là tảo lục xuất hiện ngắn vào mùa đông ở bờ biển sạch, vị ngọt và mềm. Xào hàu và tỏi trong dầu mè, cho maesandgi và nước, đun nhẹ và nêm nước tương.

Canh trong nấu rong biển trong nước dùng thịt bò, sò huyết hoặc cá cơm. Giàu iốt và canxi, tốt cho sản phụ; ăn vào sinh nhật.