BeDar Wiki Food #446Nogak muchimNogak là dưa già chín vàng. Gọt vỏ nạo ruột, ướp muối nhẹ rồi trộn gia vị — vị giòn ngon.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độLạnhCách chế biếnTrộnTên gốc tiếng Hàn노각무침Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanNaengchae jokbalChân giò luộc mềm thái mỏng, xếp với dưa leo, hành tây, cải bắp, rưới sốt mù tạt. Chua ngọt cay tuyệt vời.Dallae muchimDalrae trộn với xì dầu, bột ớt, muối mè, dầu vừng. Cắt nhỏ làm xì dầu gia vị hoặc cho vào doenjang jjigae cũng ngon.